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高血压饮食有哪些好办法?

食疗法:
  1、芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至 米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。 
  2、绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。 
  3、醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。 
  4、糖醋蒜：糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。 
  5、胡萝卜汁，每天约需1000毫升，分次饮服。医学研究证明，高血压病人饮胡萝卜汁，有明显的降压作用。 
  6、煮熟鸡蛋，将鸡蛋清剥去吃了，将鸡蛋黄放入碗里，研碎，加适量醋，搅匀，吃下去。长期服用，高血压者可以降低。 
 
高血压饮食宜忌：
  1、多吃防治高血压的食物，如：
菌类：黑木耳、白木耳、香菇。 
叶菜类：芹菜、茼蒿、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等。
根茎类：芦笋、萝卜、胡萝卜。
花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心。 
水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮。
动物类：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品。 
  2、多吃防治高血压的水果，如苹果、西瓜、鲜梅、柠檬。
  3、宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。
  4、饮食宜多食钾食物。
  5、忌烟，香烟中的尼古丁，能刺激心脏和血管，使血压升高，加速动脉粥样硬化的形成。 
  6、少食动物脂肪、不食动物内脏等。 
  7、少吃甜食，吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。少吃动物性蛋白。
 
  总之，高血压病人的饮食以清淡为主，宁素勿荤，宁淡勿浓，宁饥勿饱，生活上做到调情志，益肾精，慎饮食。