普通外科一病区

高血脂的成因主要是饮食方面没有进行合理的控制，不过你可能不知道，想要降血脂也是可以从吃下手的。

降脂饮食之绿豆芽

绿豆芽有很好的降低胆固醇的作用。这是因为，绿豆芽的发酵过程中会产生大量的维生素C，而维C能够促进胆固醇的排泄，有效阻止其沉积在动脉内壁内。同时，绿豆芽的膳食纤维，还有清除体内垃圾，将食物与胆固醇结合后排除体外的作用。因此，绿豆芽是非常有效的降脂减肥饮食。

降脂饮食之洋葱

洋葱中含有前列腺A，前列腺A能够扩张血管，软化血管，降低血压粘稠度，促进钠盐等物质的排出，同时可以调节血脂。更重要的是，洋葱能够升高体内高密度脂蛋白的含量，使好胆固醇凸显优势。　

降脂饮食之苹果

苹果营养价值丰富，它的降脂作用源于它含有丰富的果胶，果胶能够与胆汁酸结合，吸收多余的胆固醇和甘油三脂，因而也是非常好的降脂食物。